食品廠消除冷凝水的措施 冷凝水消除抽濕機(jī)
食品廠消除冷凝水的措施冷凝水消除抽濕機(jī):在食品生產(chǎn)企業(yè)中,出現(xiàn)冷凝水是一種常見的現(xiàn)象,比如食品加工車間的清洗工序、罐頭行業(yè)的實罐車間、水產(chǎn)加工的解凍區(qū)域等等,我們都可以發(fā)現(xiàn)它的蹤跡。冷凝水多了,對產(chǎn)品質(zhì)量還有設(shè)備維護(hù)會造成巨大的影響,食品菌落超標(biāo)一個主要原因就是冷凝水的存在,也是食品發(fā)霉的主要原因,會給企業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。那么冷凝水是怎么產(chǎn)生的呢?該用什么方法來防范清除呢?
冷凝水出現(xiàn)的原因有很多,首先就是車間設(shè)計不到位,通風(fēng)和天花板設(shè)計不良是食品生產(chǎn)企業(yè)車間天花板產(chǎn)生冷凝水的首要原因。我國對食品生產(chǎn)企業(yè)的建筑通風(fēng)和天花板設(shè)計沒有具體的規(guī)定,因此設(shè)計人員缺乏對食品生產(chǎn)加工車間設(shè)計經(jīng)驗,以普通廠房或者民用建筑來設(shè)計食品生產(chǎn)加工車間,天花板跟普通廠房一樣采用平頂式,造成余熱、余濕滯留在車間內(nèi),在天花板上大量凝結(jié),那么就會導(dǎo)致冷凝水出現(xiàn)。
其次就是沒有對蒸汽及時處理,在食品生產(chǎn)過程中,出現(xiàn)蒸汽是很正常的事情,畢竟食品煮熟肯定會出現(xiàn)蒸汽,蒸汽蒸發(fā)后就會導(dǎo)致車間環(huán)境變得非常潮濕,于是一旦遇到低溫物體,比如天花板還有墻壁或者是管道,就會形成冷凝水。因此在設(shè)計的時候需要把高濕高溫區(qū)域跟非高溫高濕區(qū)域分開來,這樣可以防止冷熱空氣對流而引起結(jié)露,可以降低冷凝水的形成。
除濕量
168L/D
排水方式
塑膠軟管連續(xù)排水
適用面積
160~240㎡
智能保護(hù)
三分鐘延時壓縮機(jī)啟動
機(jī)組電源
380V~50Hz
活性碳濾網(wǎng)
標(biāo)配
運轉(zhuǎn)噪音
52dB
自動檢測
有無故障一目了然
輸入功率
2800w
適用溫度
5~38℃
體積(寬深高)
605*410*1650mm
設(shè)備重量
126kg
加強(qiáng)通風(fēng)是降低空氣濕度的一個好方法,不過這個需要在室內(nèi)比室外潮濕的情況下進(jìn)行,如果室外下雨,那么越是通風(fēng)那么室內(nèi)的濕度會越大。因此還需要在車間內(nèi)配置冷凝水消除抽濕機(jī)。安詩曼生產(chǎn)的ASM-8168C以及安詩曼高配置系列冷凝水消除抽濕機(jī),采用冷凍除濕技術(shù),可以快速降低空氣濕度,消除蒸汽,將水汽轉(zhuǎn)化成水直接排到室外,讓食品生產(chǎn)環(huán)境變得干爽,可以把空氣濕度控制在35%RH左右,水汽沒有了,就不用擔(dān)心食品生產(chǎn)環(huán)境出現(xiàn)冷凝水了,這樣就不會污染產(chǎn)品,影響生產(chǎn)設(shè)備的性能了。